不銹鋼屬于一種特殊鋼，不銹鋼一般指不銹耐酸鋼、耐熱不起皮鋼。在航空航天、化工、石油、儀表等工業上都有廣泛的應用。對于一些要求耐蝕的環境使用的緊固件，一般則采用不銹鋼制造。不銹鋼按組織分為：馬氏體型、奧氏體型和鐵素體型不銹鋼以及雙相不銹鋼。

（1） 馬氏體型不銹鋼

馬氏體型不銹鋼屬于可熱處理強化鋼，以Cr13型鋼為主，航空工業廣泛應用的1Cr11Ni2W2MoV(GX-6)1Cr12Ni2WMoVNb（GX-8）鋼以及9Cr18、9Cr18MoV等鋼都是在Cr13型鋼的基礎上進一步合金化得到的一些牌號。這類鋼的特點是可以通過熱處理強化，如含碳量較低的1Cr13、2Cr13、Cr17Ni2、GX-6、GX-8 等，均可用來制造要求耐蝕的緊固件。這類鋼的耐蝕性以Cr17Ni2為最好。在Cr13型鋼中，含碳量越高耐蝕性越差，但對大氣腐蝕都具有良好的抵抗能力。

（2） 奧氏體型不銹鋼

奧氏體型不銹鋼是目前工業上應用最廣的不銹耐酸鋼，其耐蝕性、抗氧化性和高溫強度均優于Cr13型不銹鋼，特別是含鈦、鈮、銅的奧氏體型不銹鋼；奧氏體型不銹鋼具有很好的焊接性和很好的塑性；但室溫強度較低，不能通過熱處理而只能通過冷作硬化進行強化。因此，奧氏體型不銹鋼主要用來制造耐蝕、抗氧化和450℃以下長期受腐蝕的零件或在700～900℃以下抗氧化的零件。奧氏體型不銹鋼的典型牌號有18-8型鋼：0Cr18Ni9、1Cr18Ni9、2Cr18Ni9、1Cr18Ni9Ti等，奧氏體型不銹鋼在室溫下為穩定的奧氏體組織。

（3） 鐵素體型不銹鋼

鐵素體型不銹鋼除0Cr13的含鉻量最低外，其余牌號都在13%以上，當鉻含量為25%時便產生第二個電極電位的突變，因此鉻含量為25%的鋼的耐蝕性更好。鐵素體型不銹鋼典型牌號有0Cr13、1Cr17、1Cr25、1Cr28等，有時也加入其它元素，如鈦、鉬，用以防止晶粒長大和提高耐蝕性。鐵素體型不銹鋼的高溫抗氧化性能較好，因此也被用來作為抗氧化材料。

（4） 雙相不銹鋼

常溫下雙相不銹鋼有兩相存在：鐵素體-奧氏體型不銹鋼和奧氏體-馬氏體型不銹鋼。雙相不銹鋼成分現已優化為：鉻18%～26%、鎳4%～7%，根據不同用途分別加入錳、鉬、銅、鈦、鎢、氮等，金相組織為鐵素體+奧氏體或奧氏體+馬氏體。